REKLAMA

2019-12-07 14:57:13 - Autor: WP(lca.pl)
Daktyle i wszystko co powinieneś wiedzieć na ich temat
Daktyle to owoce szczególnie popularne w krajach arabskich, gdzie nazywane są "chlebem życia". Ich smak i właściwości coraz częściej są też doceniane w Europie. Jakie cenne dla zdrowia składniki zawierają daktyle? Jak ich regularne spożywanie może wpłynąć na nasze samopoczucie? Odpowiedzi szukaj w poniższym artykule.
REKLAMA

Z tego artykułu dowiesz się:

  • co znajdziemy w składzie daktyli
  • jakie korzyści prozdrowotne może przynieść spożywanie daktyli
  • jak kupić daktyle najlepszej jakości
  • a także poznasz przepis na pyszne ciasto daktylowo-orzechowe

Daktyle - skład i wartości odżywcze

Daktyle to prawdziwa skarbnica cennych dla zdrowia składników. W ich składzie znajdziemy duże ilości cukrów prostych, które są szczególnie pożądane w diecie sportowców i osób regularnie trenujących. Są one także bogatym źródłem witamin z grupy B, witaminy A i witaminy E uznawanej za jeden z najsilniejszych naturalnych przeciwutleniaczy. Daktyle dostarczają także do diety wielu niezbędnych do zachowania zdrowia składników mineralnych, tj. potas, wapń, żelazo , magnez, fosfor, sód czy cynk. Zawierają one także salicylany i z tego powodu przypisuje się im działanie podobne do działania aspiryny.

Jak regularne spożywanie daktyli może wpłynąć nasze zdrowie?

Składniki aktywne zawarte w daktylach:

  • zapobiegają odkładaniu się złogów cholesterolu na ścianach naczyń krwionośnych
  • regulują ciśnienie krwi
  • regulują rytm wypróżnień i poprawiają metabolizm
  • pozytywnie wpływają także na pracę mózgu i układu nerwowego
  • działają przeciwzapalnie i przeciwzakrzepowo

Suszone daktyle - jak kupić najlepsze?

Najlepiej kupować daktyle lekko pomarszczone i brązowe - mamy wtedy pewność, że nie są one konserwowane dwutlenkiem siarki czy solami kwasu benozesowego lub sorbowego.

Przepis na ciasto daktylowo-orzechowe

Składniki:

  • 230 g mąki pszennej
  • 3 jajka
  • 4 łyżki ksylitolu
  • pół kostki masła
  • 150 g suszonych daktyli
  • 100 g orzechów włoskich
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • pół łyżeczki cynamonu

    1. Daktyle zalać wrzątkiem i pozostawić pod przykryciem przez kilka minut. Dodać cynamon i zblendować na gładką masę.
    2.  Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Masło z ksylitolem utrzeć na puszystą masę. Następnie cały czas ucierając dodawać po 1 jajku. Połączyć z masą daktylową. Dodać mąkę i posiekane orzechy, delikatnie zamieszać.
    3.  Ciasto przelać do wyłożonej papierem do pieczenia formy i wstawić do nagrzanego do 190°C piekarnika. Piec ok. 50 minut. Pokroić w kwadratowe porcje.

Z tego artykułu dowiesz się:

  • co znajdziemy w składzie daktyli
  • jakie korzyści prozdrowotne może przynieść spożywanie daktyli
  • jak kupić daktyle najlepszej jakości
  • a także poznasz przepis na pyszne ciasto daktylowo-orzechowe

Daktyle - skład i wartości odżywcze

Daktyle to prawdziwa skarbnica cennych dla zdrowia składników. W ich składzie znajdziemy duże ilości cukrów prostych, które są szczególnie pożądane w diecie sportowców i osób regularnie trenujących. Są one także bogatym źródłem witamin z grupy B, witaminy A i witaminy E uznawanej za jeden z najsilniejszych naturalnych przeciwutleniaczy. Daktyle dostarczają także do diety wielu niezbędnych do zachowania zdrowia składników mineralnych, tj. potas, wapń, żelazo (poznaj Sidelar Gocce), magnez, fosfor, sód czy cynk. Zawierają one także salicylany i z tego powodu przypisuje się im działanie podobne do działania aspiryny.

Jak regularne spożywanie daktyli może wpłynąć nasze zdrowie?

Składniki aktywne zawarte w daktylach:

  • zapobiegają odkładaniu się złogów cholesterolu na ścianach naczyń krwionośnych
  • regulują ciśnienie krwi
  • regulują rytm wypróżnień i poprawiają metabolizm
  • pozytywnie wpływają także na pracę mózgu i układu nerwowego
  • działają przeciwzapalnie i przeciwzakrzepowo

Suszone daktyle - jak kupić najlepsze?

Najlepiej kupować daktyle lekko pomarszczone i brązowe - mamy wtedy pewność, że nie są one konserwowane dwutlenkiem siarki czy solami kwasu benozesowego lub sorbowego.

Przepis na ciasto daktylowo-orzechowe

Składniki:

  • 230 g mąki pszennej
  • 3 jajka
  • 4 łyżki ksylitolu
  • pół kostki masła
  • 150 g suszonych daktyli
  • 100 g orzechów włoskich
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • pół łyżeczki cynamonu

    1. Daktyle zalać wrzątkiem i pozostawić pod przykryciem przez kilka minut. Dodać cynamon i zblendować na gładką masę.
    2.  Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Masło z ksylitolem utrzeć na puszystą masę. Następnie cały czas ucierając dodawać po 1 jajku. Połączyć z masą daktylową. Dodać mąkę i posiekane orzechy, delikatnie zamieszać.
    3.  Ciasto przelać do wyłożonej papierem do pieczenia formy i wstawić do nagrzanego do 190°C piekarnika. Piec ok. 50 minut. Pokroić w kwadratowe porcje.

Z tego artykułu dowiesz się:

  • co znajdziemy w składzie daktyli
  • jakie korzyści prozdrowotne może przynieść spożywanie daktyli
  • jak kupić daktyle najlepszej jakości
  • a także poznasz przepis na pyszne ciasto daktylowo-orzechowe

Daktyle - skład i wartości odżywcze

Daktyle to prawdziwa skarbnica cennych dla zdrowia składników. W ich składzie znajdziemy duże ilości cukrów prostych, które są szczególnie pożądane w diecie sportowców i osób regularnie trenujących. Są one także bogatym źródłem witamin z grupy B, witaminy A i witaminy E uznawanej za jeden z najsilniejszych naturalnych przeciwutleniaczy. Daktyle dostarczają także do diety wielu niezbędnych do zachowania zdrowia składników mineralnych, tj. potas, wapń, żelazo, magnez, fosfor, sód czy cynk. Zawierają one także salicylany i z tego powodu przypisuje się im działanie podobne do działania aspiryny.

Jak regularne spożywanie daktyli może wpłynąć nasze zdrowie?

Składniki aktywne zawarte w daktylach:

  • zapobiegają odkładaniu się złogów cholesterolu na ścianach naczyń krwionośnych
  • regulują ciśnienie krwi
  • regulują rytm wypróżnień i poprawiają metabolizm
  • pozytywnie wpływają także na pracę mózgu i układu nerwowego
  • działają przeciwzapalnie i przeciwzakrzepowo

Suszone daktyle - jak kupić najlepsze?

Najlepiej kupować daktyle lekko pomarszczone i brązowe - mamy wtedy pewność, że nie są one konserwowane dwutlenkiem siarki czy solami kwasu benozesowego lub sorbowego.

Przepis na ciasto daktylowo-orzechowe

Składniki:

  • 230 g mąki pszennej
  • 3 jajka
  • 4 łyżki ksylitolu
  • pół kostki masła
  • 150 g suszonych daktyli
  • 100 g orzechów włoskich
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • pół łyżeczki cynamonu

    1. Daktyle zalać wrzątkiem i pozostawić pod przykryciem przez kilka minut. Dodać cynamon i zblendować na gładką masę.
    2.  Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Masło z ksylitolem utrzeć na puszystą masę. Następnie cały czas ucierając dodawać po 1 jajku. Połączyć z masą daktylową. Dodać mąkę i posiekane orzechy, delikatnie zamieszać.
    3.  Ciasto przelać do wyłożonej papierem do pieczenia formy i wstawić do nagrzanego do 190°C piekarnika. Piec ok. 50 minut. Pokroić w kwadratowe porcje.

Z tego artykułu dowiesz się:

  • co znajdziemy w składzie daktyli
  • jakie korzyści prozdrowotne może przynieść spożywanie daktyli
  • jak kupić daktyle najlepszej jakości
  • a także poznasz przepis na pyszne ciasto daktylowo-orzechowe

Daktyle - skład i wartości odżywcze

Daktyle to prawdziwa skarbnica cennych dla zdrowia składników. W ich składzie znajdziemy duże ilości cukrów prostych, które są szczególnie pożądane w diecie sportowców i osób regularnie trenujących. Są one także bogatym źródłem witamin z grupy B, witaminy A i witaminy E uznawanej za jeden z najsilniejszych naturalnych przeciwutleniaczy. Daktyle dostarczają także do diety wielu niezbędnych do zachowania zdrowia składników mineralnych, tj. potas, wapń, żelazo, magnez, fosfor, sód czy cynk. Zawierają one także salicylany i z tego powodu przypisuje się im działanie podobne do działania aspiryny.

Jak regularne spożywanie daktyli może wpłynąć nasze zdrowie?

Składniki aktywne zawarte w daktylach:

  • zapobiegają odkładaniu się złogów cholesterolu na ścianach naczyń krwionośnych
  • regulują ciśnienie krwi
  • regulują rytm wypróżnień i poprawiają metabolizm
  • pozytywnie wpływają także na pracę mózgu i układu nerwowego
  • działają przeciwzapalnie i przeciwzakrzepowo

Suszone daktyle - jak kupić najlepsze?

Najlepiej kupować daktyle lekko pomarszczone i brązowe - mamy wtedy pewność, że nie są one konserwowane dwutlenkiem siarki czy solami kwasu benozesowego lub sorbowego.

Przepis na ciasto daktylowo-orzechowe

Składniki:

  • 230 g mąki pszennej
  • 3 jajka
  • 4 łyżki ksylitolu
  • pół kostki masła
  • 150 g suszonych daktyli
  • 100 g orzechów włoskich
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • pół łyżeczki cynamonu

    1. Daktyle zalać wrzątkiem i pozostawić pod przykryciem przez kilka minut. Dodać cynamon i zblendować na gładką masę.
    2.  Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Masło z ksylitolem utrzeć na puszystą masę. Następnie cały czas ucierając dodawać po 1 jajku. Połączyć z masą daktylową. Dodać mąkę i posiekane orzechy, delikatnie zamieszać.
    3.  Ciasto przelać do wyłożonej papierem do pieczenia formy i wstawić do nagrzanego do 190°C piekarnika. Piec ok. 50 minut. Pokroić w kwadratowe porcje.
Byłeś świadkiem ciekawego wydarzenia? Opisz je i podziel się swoją wiedzą z innymi. Nakręciłeś film, lub zrobiłeś zdjęcie? Przyślij do nas, niech legniczanie zobaczą to, czego byłeś świadkiem.
500 197 963 – zadzwoń do nas lub wyślij sms-a, mms-a.
Zdjęcia i filmy Waszego autorstwa wysyłać można także na adres kontakt@lca.pl

Podziel się:

REKLAMA
PRZECZYTAJ TAKŻE
REKLAMA
PORTAL LCA.PL
O firmie | Praca | Kontakt | Regulamin
59-220 Legnica, Wjazdowa 6
tel: +48 500 197 963
e-mail: redakcja@lca.pl